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[中式食譜] 冬瓜環

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材料:     
2 g7 N# r% h  J/ A7 z冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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做法:     公仔箱論壇  {; Y/ w& l; c0 J: m) h% f& d' U
1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。www3.tvboxnow.com* o  J# p0 G7 F
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2.隔水蒸1小時。* S8 ~+ u1 R8 D

4 I' n3 L& Y0 z3 `+ N7 o3.煮琉璃芡,淋上環中即可。
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