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材料: 公仔箱論壇 I& D6 [5 p, e/ U+ e& ?; ]$ A
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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調味調味料：
" B4 c& n' m5 |1 ~! ]鹽少許、糖少許
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4 Y/ P$ t1 z( l2 \6 K. c1 [$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
, p4 }4 j; G6 H m; k# z公仔箱論壇生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
/ k( T2 x: }- l4 S6 Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* M2 d2 P/ W1 M
; B h% V3 `! r0 }0 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; n0 s1 Z6 g0 a4 r8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: h, k+ R# n+ W# W' F+ v1 h
5 A) P" F% |; v2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。' j6 [1 l' [* M& @& O) N- z
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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