[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:         0 E7 B9 u6 I; ^/ s) v, N  K% r
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒3 x4 H' p9 s6 u' d9 f

( }/ x: T4 C. b/ I" ~4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G8 k! w5 J; Q' \2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         www3.tvboxnow.com2 F8 O9 F, y  n6 V/ H9 P) V7 n+ [
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 N* J) |5 V* @" `7 ?; h

7 ^" P" E9 t) n% }% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! o" l' \, u- V! X: D
做法:         公仔箱論壇7 K# ]  f  n4 ~4 d" Z# m! X- r5 q: p
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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, k6 y4 x2 r* @9 e& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。+ J0 U0 i6 ~; ]0 k% ]3 j

& E) s+ [1 g. V( {9 J& b: P" I3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。- ?2 _0 ~6 P0 S  d: G