[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:        
) M* V; y1 c% W! k( H: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒# e* J0 j; }% C

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$ }7 p8 c8 G9 [公仔箱論壇調味:        
6 e* i8 B7 W: p, C3 R3 p8 h  ~& Wwww3.tvboxnow.com啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法:        
5 O+ T1 r% e) S' D公仔箱論壇1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。公仔箱論壇" y4 ]( q  e. F  O" ^+ k* B