[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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- d7 i. G/ t5 P- N; Q) {2 Y: K材料:         www3.tvboxnow.com1 |' Y8 `1 L7 [2 d  v/ O7 {8 H
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒1 f6 w, K9 c% d/ R8 E

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) \. e" O. D9 c7 O5 a公仔箱論壇調味:        
. T2 ]2 u# V2 s" {9 ]$ S- i) Hwww3.tvboxnow.com啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb% W2 _9 H! l! I) [! a
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。www3.tvboxnow.com0 b3 f' a. Q6 J5 V4 y  f
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) c! g8 l# f6 S& m. }3 r9 S