[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     
, s7 P' ^" s4 _  t; v' u6 `, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 I8 }- Z: |8 L  w! z! v- o
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; }: B' h# b/ Y% B0 \: |tvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇  `, ~/ w1 X: ^5 X
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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, N) Z' W0 e3 P0 e+ b8 H# K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& P4 U+ u+ p' z
做法:     
, V6 H; I; t0 i7 C/ T1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。公仔箱論壇; l- X4 M" o$ _+ T

- d# I( Y/ _9 Jwww3.tvboxnow.com2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。www3.tvboxnow.com2 ~& c& A$ [8 _5 G
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。公仔箱論壇: H( G! N: ^) J0 |1 D$ A6 |

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