[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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# a% R8 i: A0 X公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- Q; t8 ^! E7 |5 T0 Q8 X
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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調味:     6 h0 D$ M2 {1 j6 a( L
配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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8 g3 e- d+ B1 j5 A* }做法:     
1 ^- P0 T5 x* Q1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。
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6 e% [% E; L$ h% k" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。+ @: s4 m+ A$ C+ q) k1 p

* ~, h4 Q9 g* C, s" x3.配菜拌勻備用。公仔箱論壇: @4 _4 I5 `& n$ x
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4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。