【早安健康/曾啟翔整理編輯】冠心病,全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,是常見於中、老年人的疾病,發病時死亡率高,尤其現代的飲食習慣,導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病,這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。www3.tvboxnow.com9 |8 x d2 Z5 ^; Q
9 h _3 y; a% U4 ?www3.tvboxnow.com想要預防冠心病,最好顧好自己的心血管,必須攝取大量的高纖新鮮蔬果,裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,也可以吸附脂肪和有毒物質,讓它們藉由糞便排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb7 A8 M: {! Q0 |- M8 x2 f
, \9 i5 n& ]% m/ W" X3 N此外,高纖食物通常脂肪、熱量都很低,符合心血管疾病預防的標準,以下是7種有益心臟的蔬果,讓得到冠心病的機率降低4成。公仔箱論壇7 S% m0 F$ G* g" A* c" D7 l
6 y; S" [. q" j K, L2 X; f5 ^& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜: 能夠補血、補充能量,且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。www3.tvboxnow.com, V" W2 Y1 r( x$ A: x% q2 H+ D
山藥:含有黏液蛋白,可維持血管彈性,且內含多巴胺,有助擴張血管,促進血液的循環。公仔箱論壇1 [ n) s) ^3 G+ p1 h( z
秋葵:果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成,具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。
2 d! W( I. I( E6 z( M, O* K0 q番茄:含胡蘿蔔素、維生素C,可增強血管功能,預防血管老化;生物鹼可降低密度脂蛋白,可預防心臟病、腎臟病及肝炎。/ d' s; O8 D! J$ U( m# [. q
, U" x- b$ `, a% Q4 y5 s2 iwww3.tvboxnow.com香蕉:含有豐富的鉀,可以幫助體內排除多餘的鈉,維持心跳穩定,預防高血壓與中風。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m w( S: j! \
酪梨:所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸,就促進維生素A、D、E、K的吸收,也含有大量水溶性維生素及膳食纖維,集所有優點於一身。5 Z' i: f5 z* X" V. w
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西瓜:其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸,有強烈的利尿作用,在改善水腫的同時,可透過尿液將多餘鹽分排出,對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。
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, L$ l+ b0 P7 s+ x/ z: [除了透過飲食之外,進餐的順序也很重要,飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」,指的是先從蔬菜開始吃起,並以蔬菜為飯桌上的主角,但注意營養還是要充分攝取,不要只吃蔬菜,仍要均衡攝取人體必需營養素,脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性,並獲得以下五點好處:
+ n" P# \6 B; Z9 d! E" Q1、可抑制鹽分、油脂及熱量。
- _; n5 Z: T+ c! y0 [公仔箱論壇2、容易達成吃飯八分飽原則。
7 }, O' u# z- U8 Q3、避免飯後高血糖。: ^) s) `. j# @; d6 \9 J: Y7 J
4、排除多餘油脂。公仔箱論壇) Z0 l4 a2 e8 p9 B4 p
5、能攝取有益健康的植物化學成分 |