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材料:
0 H+ n* e1 J$ k% p五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 c1 r8 T. x- |
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調味:
6 P& t1 f/ f7 D' T: M& [8 A公仔箱論壇糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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做法:
$ z/ ]5 u) d2 X/ _& ~www3.tvboxnow.com1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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1 S1 l# t4 N: ~" G/ i+ L公仔箱論壇2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
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$ @$ H" t3 U6 e9 T; a. ]! p0 r3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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