[中式食譜] 薄殼米炒飯

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4 _7 O$ p8 v- Qtvb now,tvbnow,bttvb薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗6 ^  H9 h* h0 j6 M

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調味:     
; `$ R6 Y# K4 r* K/ ~$ ?5 g鹽少許
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* B. o2 z4 f1 \" j; F$ Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     3 r2 U9 C( W% ^; Y2 [8 e6 z1 v
1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。, |4 ]& ?! C6 `: O9 e# N( L" P
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2.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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