[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

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8 }3 ?3 f7 t, D6 r# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     www3.tvboxnow.com2 {0 i- A- a' h* J
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:     
" r$ v/ Z2 W' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 S  n3 L# u# \
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2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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9 b5 n5 s9 E, L' A" |6 H  ewww3.tvboxnow.com3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。
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