[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
- v! g0 s5 t: E' k! J/ m* }藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" p9 H. K  W6 {8 g3 Q# ]
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" N/ t6 }( T2 c/ p! B調味醬汁：
2 x3 ?6 P6 U( W8 g- u9 T茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* d1 d! o2 V! D$ k

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做法:
' P$ @+ x2 w5 J' X& t0 {. J0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。