材料:
& B: J. k O7 r: @' S. btvb now,tvbnow,bttvb牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
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做法:
3 @6 H# y! n* S( U8 f* rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。
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5 {* G* B0 Z' k) C& T! M2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 F! \% [( y e4 {; i2 [
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; `1 B( r9 ~+ r5 ^
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4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。 |