近期經常外出用膳，這個月幾乎差不多沒有回家吃過飯，就是真的回家了，媽媽亦沒有為我準備湯水，早前無意間留意到家的附近，開了一間名為「湯品小棧」的小店，顧名思意應該是以燉湯作招倈，所以這天一早致電媽媽，來這裏試試。www3.tvboxnow.com& c( h( ]: i6 _
tvb now,tvbnow,bttvb3 v. q/ X: ?. v" A5 \
 . ^2 Q/ c) U3 L. }7 |
店來的地方雖然不大，大概可以容納十數人左右，坐下時感覺雖然有點擠擁，不過感覺就是非常整潔，木製餐桌及椅子帶點懷舊的客棧味道。
) `. `' t. S- a' ^ `公仔箱論壇
% p2 i# P# z: s- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com! r3 i" R# b: y: E, _
而餐牌上除了印上炖湯套餐及秘製撈米線套裝外，還有大量菇類的營養價值資料介紹，而職員更表示店內所有的湯品是□無味精，百份百真材實料，保證健康。
' h: |* N: `0 x" p; |( J公仔箱論壇5 r2 g+ F5 h' q- _3 z
 $ K% Y9 k" p% Z: g# R; ~8 J
除了湯品外，店內還提供多款自製保健飲品，而這天我和媽媽各自點了玫瑰花紅棗冷泡茶及蘋果山楂蜜棗茶享用。
4 G6 g, O a Z9 ?" Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. P# y/ @$ t9 H
; Z, B- U& m- }: Q: ]www3.tvboxnow.com玫瑰花紅棗冷泡茶 - 冷泡茶的賣相很別緻，就是以牛奶樽裝著深紅色的泡茶，再於上面灑上數朵玫瑰花，味道酸酸的，帶點微甜，而玫瑰花香味亦非常清幽，不過，我覺得它的味道有點像洛神花茶，入口時感覺非常順喉，於炎夏享用感覺挺消暑。; K% n: `! [4 t% x, q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D& p+ d3 m9 @8 m( H6 R x3 a& m9 G
& |- r& ~; i4 ~0 F" X& rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果山楂蜜棗茶 - 媽媽不喜歡吃酸的食物，不過，這天卻點了山楂茶來喝，目的就是消滯養生茶味道挺不錯，山楂的酸味都被蜜棗蓋過了，所以入口味道酸酸甜甜，帶有淡淡的山楂味道，不過，蘋果味道不算很突出，媽媽說熱飲的話，相信味道會更好。公仔箱論壇: @ C! w& [8 b; z2 b" p- I
' v u" x8 i; R( Z7 _9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) r0 O7 w# {8 v0 w
而炖湯套餐內提供六款湯品選擇，全都是性質溫和，大部分人都適合飲，當中包括: 牛肝菌、松茸、茶樹菇、瑪卡及黑松露，全都是以雞隻熬製，而每晚都會設有一款特別推介的燉湯，今日的特別推介是竹笙，而價錢方面，則由HK$28 - HK$49不等，全都可以配上套餐落單。公仔箱論壇3 s' p+ E ?* l' K9 O' I7 O0 f
www3.tvboxnow.com( Q, C4 S# |$ r9 `, o8 q7 X! r% c, y
" C* ^2 O9 F0 o聽說牛肝菌燉湯可以消食和中、袪風寒及舒筋絡，所以媽媽便點了一客享用，我當然亦偷喝了一點試試看，個人認為燉湯帶有幽香的牛肝菌味道，口感醇和，而且湯內加入了紅蘿蔔絲，更以雞湯熬製，所以燉湯的味道更鮮更甜，喝後整個口腔都充滿著濃濃的菌香味道。
; D0 D! q; [# k E
* w f3 r0 a0 V" a" [
4 T/ N0 h! C) Z5 C) O3 c% N而由於近日氣管有點敏感，經常咳嗽，而且喉嚨非常乾涸，所以點了松茸燉湯來理氣化痰，補腎強身，松茸燉湯的色澤清澈，而且香氣濃郁，而松茸入口感帶點煙靭及嚼勁，細嚼時帶會散發出濃郁的菌香味道，最重要是整個湯一點都不油膩，感覺非常健康，超讚!!!!!
# K7 B) z5 T. O3 ? {# Q# I6 ktvb now,tvbnow,bttvb# W m8 U# W. z7 |; B* b
. f' v( ~4 w2 O4 C* Rwww3.tvboxnow.com另外， 跟餐可以選擇還點了健康紅米， 青菜很脆嫩， 很有清新健康的感覺， 紅米咬下去不會太鞋口， 很有趙頭和咬口， 不過米飯略略淡口， 沒有加太多調味， 這對愈來愈講究健康的我們， 絕對是好事來!!公仔箱論壇2 Z! f: P2 s9 V7 @# K1 t2 j: `
公仔箱論壇6 [5 M; Q. r6 i3 q) x
 公仔箱論壇+ c9 {9 }5 w" L$ Q$ w* I
溏心滷雞蛋是半流心狀態，吃下去蛋香味道十足，口感又濃又滑，再配以秘制豬軟骨，用來佐米粉和米線都一流!
! R2 D" H0 k% |; A公仔箱論壇
% X- I8 @1 A' Q公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com/ I" `& E" M/ E- N4 Z" K- {
秘制豬軟骨做得相當入味，入口時帶有濃郁的醬汁香味，有點像滷水，但就不會過鹹，而整個豬軟骨都煮得相當軟腍，透明的豬軟骨亦非常爽脆，對於正在努力修身的我來說，不想吃太多豬肉的話，選擇這個豬軟骨就最適合不過了。
% b+ m/ q# o* o; i% g6 J; d' G6 v0 H公仔箱論壇
4 W$ h2 O6 U4 ^6 Q9 N兩個人吃得飽飽的，也只不過用了$50多元，真的相當抵食，下次我一定會再來幫襯喔~; g7 c, h. W7 F8 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [* |* ` `8 O- w! T( q( C
www3.tvboxnow.com( Q! ]5 e9 i1 ^ T% }- X) f9 M
地址：大角咀櫸樹街
, h ^! \$ t$ J) D |
發表於 2015-8-28 05:20 AM
| 