[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
! Z5 c# D+ n- d7 e魚柳.....6塊; h. Z8 ^, n7 j4 T$ F/ M9 m5 M
生粉.....1茶匙/ j0 c" R8 ^  v2 g- r
麵粉.....2茶匙& O- Y7 T* V9 c
粟米羹.....1/3罐www3.tvboxnow.com0 O6 r* q+ }# S. e
雞蛋.....1隻) f1 L/ B2 v; A# L0 _7 \, h. y5 _& L
油.....1茶匙
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4 T  _/ J0 M* {- L! Vwww3.tvboxnow.com
  f& b! U- y, P$ ?/ V3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳醃料：
; T& r- I3 M( a( J公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇) j4 V% n: N3 m3 }3 h) M  i% C3 t
胡椒粉.....1/3茶匙
9 r9 K8 I' {& g# f3 k公仔箱論壇米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L. T4 f# L7 Q. |

1 _9 d' f* J1 n7 K5 \8 O7 }: A公仔箱論壇
/ P" P& g0 c4 J: v' i做法：
" z) W& w; }! Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。www3.tvboxnow.com1 q6 t+ i1 `$ I$ `

) ~$ V& R0 T# T+ `5 i; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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5 C7 c) k- m; {( }5 K0 b, U3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。# F9 n7 O2 P) ~. P5 P0 X6 y

# j* J7 R$ y( G0 k- S8 {( Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。