材料:(2人分量=413kcal)
5 h1 k; Z( f5 b6 r" y. J5 n公仔箱論壇魚柳.....6塊) F# n7 h' ~; z; G, Q5 \
生粉.....1茶匙
* K- D' {$ }9 b麵粉.....2茶匙
7 z% \, b, m( c* i0 t1 D4 ~8 Otvb now,tvbnow,bttvb粟米羹.....1/3罐) R6 D) _1 Z* \. A$ g! v
雞蛋.....1隻公仔箱論壇5 {1 n6 W3 E5 ~( O. X
油.....1茶匙. C2 f( C3 A+ C1 |
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魚柳醃料:tvb now,tvbnow,bttvb7 J+ t" H0 g$ G( P0 p
鹽.....1/2茶匙6 _. i8 _8 J! e* S0 R. {; ^6 d2 {
胡椒粉.....1/3茶匙
, v @' v* l. G1 G% A* {1 O7 `2 f米酒.....1茶匙
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+ e l/ f5 |# x. |, ^* mwww3.tvboxnow.com做法:
- }4 D( n$ \- m, ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
3 V& I) l1 g* n) ]. xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _6 N% S4 P' ]" w1 R8 \3 o
2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。www3.tvboxnow.com; X* t b: Q( B8 M* T# C, ]
+ _; K( X) e1 T) C" n0 C/ K5 _2 r公仔箱論壇3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
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4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。 |