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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)
. D) A( l$ @7 F+ {& O4 d薑.切片.....30克5 G& j- b' z3 p4 w* l5 h0 A
免治豬肉.....100克6 B2 V4 o% m9 l3 x2 X! g0 o
韓國年糕.....200克
$ _8 S3 W! p/ F* d3 j韓國泡菜.....100克
& |2 m; I7 _7 Z" K! j, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜醬汁.....50克
2 T* Y5 f, Z# B$ d- dtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....150克
+ P, t2 @  q  U4 y3 y! Gwww3.tvboxnow.com蜆.....500克
8 t1 r/ e$ Q( j$ j. h1 J5 @8 J/ }www3.tvboxnow.com海帶.....50克
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做法:
: P4 S( u. ]: U8 R+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。www3.tvboxnow.com* z1 Y8 J: |; Z5 V
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。www3.tvboxnow.com0 m2 X5 \$ k" N6 L8 r5 S
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。; S3 U7 r- u6 d4 m; z) Y
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。! B+ u% B, e! ?, U

3 G3 o7 g( Q3 h2 I3 |1 _5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r+ I& q9 R  S, J5 g2 K& s
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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