[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）www3.tvboxnow.com/ f) W4 z  M. |$ T1 o
薑．切片.....30克5 q# B8 L: q. {% g" O
免治豬肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]8 S+ w+ [$ m, X5 x. C
韓國年糕.....200克
! i% e. `: Z9 f8 B; z( Cwww3.tvboxnow.com韓國泡菜.....100克
: l: ^/ v1 \- E* ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜醬汁.....50克1 J0 p7 Y' R2 y) G+ O. V
雞湯.....150克
2 y, p8 q% f! G蜆.....500克www3.tvboxnow.com: ?* P% C1 ^3 c8 O
海帶.....50克tvb now,tvbnow,bttvb/ {  u: b& I3 [+ m

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! {6 \! z8 l) F; @/ d/ Z
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
1 e% B) t0 ^; h. N4 z8 x9 y公仔箱論壇2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
6 f. d3 d7 d8 C公仔箱論壇
# h/ P$ K* ^1 E( a& U7 gwww3.tvboxnow.com3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。www3.tvboxnow.com* V! \" L) p" |
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
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. V5 R! g  s+ gwww3.tvboxnow.com5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。( |& j! y5 E) l) _- i' h+ g. P
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0 `5 W# L3 o% X  T5 B0 N( Mwww3.tvboxnow.com貼士：
% d3 c2 M, Z! Z$ N/ T公仔箱論壇1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。