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[美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!


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7 n1 n6 s4 z  h3 d# W8 k; D) }! Btvb now,tvbnow,bttvb冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。3 p+ q& @; `; H, ]$ A2 }4 V
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。
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肉碎炒冬粉tvb now,tvbnow,bttvb' B' y( j* \3 M/ r) c  ^

$ f0 L) }) s3 ]" f- ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 h! I/ |( q$ E8 S! S! x6 qtvb now,tvbnow,bttvb冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
( {6 ]$ V5 q, gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ~7 A3 G4 M6 C& N2 Z, g6 j( C" [
腌料:
2 S4 f( Y) @9 ~' ~tvb now,tvbnow,bttvb蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
9 ?/ z" M$ P" O9 y0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! s2 v0 G5 u8 \0 O* k* g
调味:tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 V9 N. X6 b" s0 u/ W/ S7 k% h
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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作法:www3.tvboxnow.com% ^( Q' G  e7 L
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。www3.tvboxnow.com0 @) a) C$ [  n) e  r) U
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小秘诀:) K& M# V9 e& ^( q  K2 d
汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。公仔箱論壇6 y% _+ G1 V/ {0 M

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