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[食肆地點] 學生哥頹食好滋味

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老闆陳生說雖然賺得不多,但令同學仔有飽飯食也是好事。
4 N4 ?0 t- V5 a9 ~% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E7 B& b( J; C

- n1 i. m; s+ j5 s% z頹,形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思,有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中,另有一個詞彙,名曰:「頹飯」。頹飯,意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐,頹飯雖然頹,卻因為便宜、醫到肚,成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單,對準學生哥胃口,一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心,頹飯縱然頹,味道卻不差;而且,肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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葵芳$13百變餐        tvb now,tvbnow,bttvb. Z% p) h) B1 m/ \$ {; ~2 P
同學仔的零用錢有限,又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔,要慳得就慳,還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。
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  i4 M' n0 w2 N$ K9 b6 c) g( ~$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13,不夠我在茶餐廳買一杯奶茶,不夠中環OL買半杯星巴克,毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢,但$13,卻足夠一個中學生吃飽一個午飯! tvb now,tvbnow,bttvb& T* ]# e; F0 S8 L

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( F+ e! K6 J0 Q4 _, ?7 vwww3.tvboxnow.com芝士汁雞扒意粉$19" y" E$ P( V5 N7 U5 i# E- S

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4 X9 \8 b4 G( w) u  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱魚蛋飯$13
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- S: X$ |% u4 x& N9 c5 W: ^# L黑椒汁珍寶腸腸仔飯$130 R( Y; ?% a. O1 _2 C

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9 H1 K5 x9 B+ U$ z4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米肉粒飯$13公仔箱論壇8 J& E0 m  j1 o6 k4 U6 E
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賺1蚊 拉上補下益學生tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 e& C$ ~8 C. e9 v+ |
老闆陳生說:「因為附近有5、6間學校,見同學仔又不是很多錢吃飯,加上自己設有食品工場做得來,又有其他小吃拉上補下,便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時,只賣$9,後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了,老實講,咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。公仔箱論壇) M# C0 d1 P: U/ ~: ]8 ^% \
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雖然工夫多利錢少,陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多!
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- @. R' E* }+ Q  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁,還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底!吃一個午餐,像是會考(或DSE)的選擇題試卷!左搭右、右配左,可以演變出上千個變化,難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學,平常$6一串的魚蛋,在學生lunch time時間會推出抵食孖寶,買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串,有閒錢時正好為自己加餸。公仔箱論壇6 v* y% S* Z* w/ n0 h: [' j5 X" K
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我最愛的是咖喱汁,是陳生獨門自家秘方,用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁,撈汁都已經滿足。: ^5 q  k% z$ i  |( u" m/ [2 M8 n- d
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多款配料像車仔餸,可自由配搭。有得揀,你先係老闆。
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( d* m9 {' I4 v& fwww3.tvboxnow.com將升中五的溫同學,每星期只有百幾蚊零用錢,愛幫襯平靚正的小店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# K/ U' x/ g; o2 m6 W* c

" f9 v, e' k+ g8 Q1 d- {7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回味無窮( u5 t0 X' {* ~8 X& D
葵芳葵富路葵涌廣場公仔箱論壇6 ?* f% g6 H6 c, X/ ~

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樂富$7淨撈麵        公仔箱論壇; s) F2 U# Q* L  \
近年印尼撈麵大行其道,香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食,亦針對學生口味,以$7撈麵為主打。/ t3 ?0 I4 X. r" ]: ^/ ~- Q

& J: b2 h% u( o. T店內的撈麵有兩款,一款是indomie印尼撈麵,麵餅和調味料都是原裝的,味道較濃,辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的,名為成記撈麵,跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵,每次柯打老闆即撈即賣。- s  n; u5 F  E1 U. l  D( w

- J# a0 z: A( h0 i招牌撈麵由三個醬組成,包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸,每樣加一點,撈撈撈,香味隨着熱氣飄出碗外,香噴噴!吃來鹹香惹味,有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說,很多同學仔省錢,$7一個麵便是一餐了。我說,同學們不要太刻薄自己,有時加多幾個餸,一來每個餸都不過三五七元,二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很,吃飽一點,才有力撐過下午的課堂。
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( A; O  s) P9 e  l4 r1 |, y小店由鄭生和太太聯手經營。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 x/ U0 q) ^, V( C3 Z
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成記是家小店,堂食的座位只有兩個。www3.tvboxnow.com# O1 k: _* `% P& ]9 g! f) x

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成記撈麵$70 d6 z! Y3 f7 n9 a% H( G# z

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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7www3.tvboxnow.com1 q! ]0 {, f+ s4 T2 p! h  o$ T
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, F; K7 w# P. e- g( f4 u% @公仔箱論壇 醬料有三種,沙嗲醬、蠔油、蒜茸,三合一即成了美味。
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中大$11繼續頹  e% e: R3 ]7 J1 t) Y, H: |. n
大學時代最常吃頹飯,只靠一隻匙羹便可吃完飯餸,「食嘢都唔使用力」,符合大學生夠頹夠廢的生活準則。tvb now,tvbnow,bttvb$ H2 R2 z! R& |

' J( `0 S5 D! O3 Y+ D) a, wtvb now,tvbnow,bttvb中大新亞書院位處山頂,新亞同學懶得行,隨便踩住人字拖,便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌,不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸,包一杯可樂或例湯,價錢不過$15(現加價至$17),是我當年每月月尾拮据時的救星。tvb now,tvbnow,bttvb2 H- c- _* B$ t; A( n
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要數可以與它匹敵,是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道,整體價錢差不多是全校最貴,卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐,腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯,另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁,不包飲品,只在開學時供應,質素雖然麻麻,但因價錢極具吸引力,成了頹中之頹的中大經典飯。公仔箱論壇' {7 ]; O" O0 U6 f" V0 J) R
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8 \% Y& @0 T8 J' O0 {www3.tvboxnow.com精選西餐,別嫌棄是薄切午餐肉,皺皮香腸,過老炒蛋,只要加上惹味的黑椒汁,仍吃得津津有味。$11tvb now,tvbnow,bttvb) |% @' y; B1 X' Y& p
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。0 y, g' y6 ?0 i7 U

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5 Q$ W4 M) b. E: n3 c沙田香港中文大學崇基眾志堂 tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ l( y% v9 J

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沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓
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