0 Y) x9 {5 _7 \( |3 A- i公仔箱論壇材料:
8 C: @: x. U2 A4 F# T L大芥菜12安士(切大件)、白果2安士(去衣)、貴妃骨10安士(斬件)、草菇2安士(汆水)、蒜子8粒(煎香)、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯www3.tvboxnow.com/ E N' d4 V U Z3 o9 G
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4 L' x# \" U( R, X0 f, u" T* K0 k調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 M! s/ K: B8 ]
粉漿材料(拌勻):
$ o+ z5 J4 w% \9 U/ J* C6 h; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# h# s' |5 u* G c+ o+ E {/ k. Z6 D
1.貴妃骨洗淨抹乾,下白鍋烘炒一會,下少許油及砂糖炒至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 U3 ~3 v$ ?# V. k
' R* X2 \3 v& | ~) f2.加入白胡椒粒及白果略炒,注入上湯煮沸,以慢火煮至肉變腍及收汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 B- t+ A. D" ^
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色,加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露,以慢火焗煮至入味即成。
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