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材料:
/ e+ h0 }% c! |" u8 ktvb now,tvbnow,bttvb炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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' c4 i5 B8 Z j. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d9 n8 t6 m. i8 B調味:
% s _. O3 R5 P1 _% Z水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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- u% T$ H- @, P- R: j7 a+ i9 W做法:
$ }0 W0 _' p, i- c1 P1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。. K& S/ z: g& X' v8 K `
$ Y3 v- P% ]0 t公仔箱論壇2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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3 d9 E O& \( V$ I! K z3 l5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。6 ^5 m" X9 c6 R
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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