[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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材料:     , x) f" \* X/ [/ x- I, X
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半% h1 X* M: K- [# t. ^2 ?$ B" V! J
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4 R+ T; n3 M. i  k調味:     ) R" K! M& z/ y: w9 f2 d2 {1 F  d
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許1 n% q, r7 e& w% ^& T+ Z2 A2 E
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0 F6 q* n9 O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [- G. ]5 r8 C
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。0 Y1 u' {5 V5 p# s9 a0 e
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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* q4 c5 y! K$ @; q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。  M- R4 J- F3 E1 W" M! Y& ?9 ?
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