當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
: M9 E- F) B& W公仔箱論壇; u5 b- C1 v% |
一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。公仔箱論壇 @$ O0 T5 x! L! P7 ]7 E, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 r: T; o: N( M
雙腸熱狗王$16
# u" n4 K) E! [8 nwww3.tvboxnow.com芝士豬扒三文治$42公仔箱論壇8 V/ l; b$ O6 H4 i
芝士魚柳包$41- R5 k- T, \- ?( [8 f9 a8 ?
咖喱牛腩飯$58
% U- y: L- G/ L( z% D5 n: s$ ?, ywww3.tvboxnow.com羅宋湯$27
0 O y& Z' X- Z7 Btvb now,tvbnow,bttvb
+ O4 z& w6 w( d/ Ytvb now,tvbnow,bttvb4 U' B0 x5 A T7 G/ c
永樂園餐廳
- h; Y- R+ ~+ q3 A: P+ \公仔箱論壇地址：中環昭隆街
! g$ _* q9 \! Q* k+ q. t i) s1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `: r# P) \2 N% ?, C9 swww3.tvboxnow.com營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
| 