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" }* t1 c! J8 Y# N' U; \! {6 e夏天最美味的話題之一,就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了,在沒有四季的吉隆坡,除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外,整個8月,你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心,感受甜滋滋的幸福滋味。
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崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄,各有不同的特性,令人著迷。
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3 v- s, z+ J5 I' ^5 D4 |www3.tvboxnow.com產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃,被譽為“桃子中的女王”,其表皮乳白中透著淡淡桃紅,氣度非凡,其果肉柔軟,果汁豐沛,果香撲鼻,切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡,依然掩不住那貴族般的香氣!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 i. C# {( ?+ j4 L

: d1 Q( a7 Z, K7 b7 V公仔箱論壇7月下旬上市的清水白桃,外皮乳黃透著淡淡桃紅,被譽為“桃子中的女王”。* t p# Z( X' u6 ]3 s& K4 e. }
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲(Parfait)”,甜美卻依然清爽,幸福滿載。www3.tvboxnow.com* {* ]: `! o2 H. w: a
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" D- [9 [( [) U4 z- A公仔箱論壇清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕,中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃,這矜貴的主角散發貴族般的香氣,果肉柔軟帶脆。
, |5 N8 ?, z" o& y2 ?+ Q: ]+ y另外還有本來就魅力十足的馬卡龍,內餡多了季節限定的岡山水果,吸引力再翻倍。
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. g9 w) ]) X% V8 T5 b# @9 o' }: \岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持,魅力翻倍!$ O$ B# x5 G3 y7 i+ o, {
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御膳中的刺身料理,用一座小冰山送上,有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
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4 j3 C! ~3 J) D$ l& O6 }" M" z% }本地沒有四季,但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理!www3.tvboxnow.com! ?: f A- u# e/ G
倉田以高級日本料理為號召,當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作,充滿時尚感,讓人一見傾心。
# m" @$ H9 Y; _其他料理方面,除了單點菜單,午餐時段也提供弁當御膳,即一人分量的日式精緻套餐,雖然只是午市套餐,但菜式頗多和繁複,每一道都精緻美麗,像刺身料理就用一座小冰山送上,上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花,好看好吃。在嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,感受日本料理追求極致、細膩的精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' b9 V6 t0 `% Y% A9 q0 \' o7 Y

. w. ~% {: h4 L3 x' Swww3.tvboxnow.com彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳,給感官帶來全新的體驗。( x3 W) r" h8 o+ z o- R! s
活用食材本身的味道www3.tvboxnow.com% M# X! Q. t' B- ^( f, b8 ^
米飯不是一般烹煮的白米飯,而是用獨立小鍋烹煮的釜飯,香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時,廚師會特別製作鮭魚釜飯,叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中,廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起,做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰,賞心悅目。
8 P4 ~$ l; S" f* y7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年到頭,每一道料理外表看似不變,其實選用的食材都略有不同,像夏天到了,倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚,刺身則用了當造的金目鯛,蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等,都是這個季節盛產的食材,吃的都是夏天專屬的味道!www3.tvboxnow.com! |$ o$ D4 i1 l% A; H
Kurata Japanese Fine Dining
5 X% u% l6 }- J+ t' \' i% \9 l公仔箱論壇地址:Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.www3.tvboxnow.com7 e7 ]1 G; G% Q- _
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