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夏天最美味的話題之一,就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了,在沒有四季的吉隆坡,除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外,整個8月,你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心,感受甜滋滋的幸福滋味。
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( b8 L4 x3 Y- y, b' Ewww3.tvboxnow.com崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄,各有不同的特性,令人著迷。www3.tvboxnow.com. d- t- I0 v q5 f' L7 b" l3 W
8 F1 m3 h9 i5 t產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃,被譽為“桃子中的女王”,其表皮乳白中透著淡淡桃紅,氣度非凡,其果肉柔軟,果汁豐沛,果香撲鼻,切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡,依然掩不住那貴族般的香氣!
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- }) V( \5 G. o4 kwww3.tvboxnow.com7月下旬上市的清水白桃,外皮乳黃透著淡淡桃紅,被譽為“桃子中的女王”。公仔箱論壇8 { f7 w# l1 k
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲(Parfait)”,甜美卻依然清爽,幸福滿載。9 _0 c. \, j' z2 S# y2 z
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1 ?6 _4 B1 U. [$ y! Z! {* j6 s公仔箱論壇清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕,中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃,這矜貴的主角散發貴族般的香氣,果肉柔軟帶脆。
- y, j1 S( D( ?www3.tvboxnow.com另外還有本來就魅力十足的馬卡龍,內餡多了季節限定的岡山水果,吸引力再翻倍。
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: Z) D9 }+ i. y. t5 w! D& l! o岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持,魅力翻倍!* s: v- P/ s' b1 L
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御膳中的刺身料理,用一座小冰山送上,有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
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本地沒有四季,但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理!
5 U& f! ^- e9 X2 y- R2 ]( Q3 Atvb now,tvbnow,bttvb倉田以高級日本料理為號召,當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作,充滿時尚感,讓人一見傾心。公仔箱論壇% j8 K- ?3 K- t; |
其他料理方面,除了單點菜單,午餐時段也提供弁當御膳,即一人分量的日式精緻套餐,雖然只是午市套餐,但菜式頗多和繁複,每一道都精緻美麗,像刺身料理就用一座小冰山送上,上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花,好看好吃。在嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,感受日本料理追求極致、細膩的精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 H4 S- ~$ \4 d0 I; X

0 F: v/ ^8 F; }0 V' o1 {9 D1 ~/ iwww3.tvboxnow.com彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳,給感官帶來全新的體驗。* v1 v+ N+ U7 t5 R' J( X
活用食材本身的味道公仔箱論壇 V, O3 g3 i$ S* Z# K
米飯不是一般烹煮的白米飯,而是用獨立小鍋烹煮的釜飯,香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時,廚師會特別製作鮭魚釜飯,叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中,廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起,做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰,賞心悅目。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- i% G9 I; x' g- U9 _9 K
一年到頭,每一道料理外表看似不變,其實選用的食材都略有不同,像夏天到了,倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚,刺身則用了當造的金目鯛,蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等,都是這個季節盛產的食材,吃的都是夏天專屬的味道!tvb now,tvbnow,bttvb& |. |4 @) Q0 Q9 w2 y4 X+ x. v6 C
Kurata Japanese Fine Dining公仔箱論壇- K; x( \' r( x5 P* O
地址:Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 j; F* d* ? u# Y9 d
電話:03-21100226 |