材料：
2 [- p3 P. q: Ytvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....200g& V, j; A7 ?- \- w$ x
砂糖.....2茶匙
7 S4 c2 H0 q3 v) D5 K3 j# Bwww3.tvboxnow.com鹽.....4分1茶匙
% V( K+ l% o3 k- M+ B1 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- E+ ^ Q% k; x5 T0 T
雞蛋.....4隻
% i& s6 D/ |9 M* Ktvb now,tvbnow,bttvb菜油（煎班戟用）.....適量7 Y a. V6 g) D1 _) |- e
甜忌廉.....400g公仔箱論壇' E+ v7 ]6 z2 _
香蕉.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 x* W. y6 Y" m2 m
砂糖（炒香蕉用）.....適量www3.tvboxnow.com+ \% Y* R" x: t% Z! g' W/ Q
牛油（炒香蕉用）.....適量
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做法：
# U. d1 J; o2 I/ T1 Uwww3.tvboxnow.com1.香蕉去皮，切片，大小隨意www3.tvboxnow.com' ]0 O9 I0 m9 I g2 K
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用公仔箱論壇, M' w( q6 @5 S/ I( B
# `3 {& o+ f0 M! L. Y. k/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb# D+ O. O5 F0 ?7 h" S
" G# Y$ `9 w" Z5.打起甜忌廉至企身，備用; M; p# P" `0 m9 ~
$ D; \3 c) D- K3 j4 q3 x+ w+ g6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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