材料：0 s* l! e" Q# `5 Z5 m4 C6 w' [( L0 h
高筋麵粉.....200g
! o% V) ]" C$ h! m% N4 j砂糖.....2茶匙+ f. O, a' @) g# v+ f! ~
鹽.....4分1茶匙
% C' c }$ j. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500mlwww3.tvboxnow.com- o e4 }6 Q2 K* x" j$ h& t: {
雞蛋.....4隻, ^( t( P+ O1 N' }) ^& k6 ^ K" r
菜油（煎班戟用）.....適量
9 C. x- _3 `, d/ J$ Z! t# [2 @4 w公仔箱論壇甜忌廉.....400g
7 p0 e8 }3 k( \香蕉.....4條
" C8 Y9 N) g! F. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖（炒香蕉用）.....適量2 t( e) u2 ]' X; j( H0 k L+ G v
牛油（炒香蕉用）.....適量
6 S, o, p7 D4 h/ c. ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 i# S7 A( M4 g9 M+ A1 l! v
& N( z; c' C; k# k+ h& Q( r公仔箱論壇做法：
+ G; | A1 H9 Q1.香蕉去皮，切片，大小隨意tvb now,tvbnow,bttvb7 }! H$ q6 Y& ~8 {
: N1 @* \' x4 U0 _0 mwww3.tvboxnow.com2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用www3.tvboxnow.com* [2 S: r1 _* v0 I
6 L: P, o0 P& D" }! ^www3.tvboxnow.com3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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) v9 m& S) {7 {7 D8 hwww3.tvboxnow.com4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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3 @3 A" D( s q7 b( p5.打起甜忌廉至企身，備用
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3 d1 }9 m8 v" a+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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