材料：
* p. W/ e5 J, H: s+ K0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' i a7 m2 Q$ k2 H! ?
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t& k8 j3 u ~, U+ O: p
鹽.....4分1茶匙
9 `# h! T! ]9 a. g3 T9 Utvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v8 Y1 v/ R& M9 v
雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb: h& t- C: S3 w( g
菜油（煎班戟用）.....適量2 y: s" p- o A# a a& ?/ `: B
甜忌廉.....400g
2 f& r3 v5 D& @) k! r7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條) o4 }3 ^$ d2 o4 {$ D7 V" r! h- f
砂糖（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U7 V* f" {+ g& o c' v/ J
牛油（炒香蕉用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* n6 I" b+ Z% v+ }+ c8 L
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& a5 a: a b% l& Q2 U公仔箱論壇做法：
+ d9 t; B3 z! S/ i/ l/ Jwww3.tvboxnow.com1.香蕉去皮，切片，大小隨意公仔箱論壇9 g6 p$ k3 U# z+ w: X
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用- n# Y2 b1 K G3 R5 u2 S3 c3 {7 M
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿+ w9 \* U% N0 e2 }& r2 K
H4 c% K0 O0 b+ O! t- W5 m: rtvb now,tvbnow,bttvb4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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5.打起甜忌廉至企身，備用公仔箱論壇# E: X. x% u( X% H! J+ I6 i
. i3 s+ @ Y; j: g. L% I( R5 c4 K8 b6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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