材料：
& Y& k' }2 ~" o5 Kwww3.tvboxnow.com高筋麵粉.....200g
! }+ `) W8 F U* l. M* X* S% O公仔箱論壇砂糖.....2茶匙
i. b0 W, x: i公仔箱論壇鹽.....4分1茶匙www3.tvboxnow.com# R: b) H( B# z0 m4 H
牛奶.....500mltvb now,tvbnow,bttvb! {! @4 @2 g. N
雞蛋.....4隻6 j" Z6 g" r0 x, ~
菜油（煎班戟用）.....適量
7 a" I' j8 L1 w( n" o' j! ~公仔箱論壇甜忌廉.....400gwww3.tvboxnow.com# |$ Y( g6 h" I2 }- [* N9 C
香蕉.....4條# b8 l3 Z+ Y* D9 c
砂糖（炒香蕉用）.....適量
+ Y+ x+ P4 D/ o0 C' iwww3.tvboxnow.com牛油（炒香蕉用）.....適量www3.tvboxnow.com, b$ q n2 ~$ r0 B" W/ j5 @
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* e( s9 k4 _ nwww3.tvboxnow.com做法：
9 s; R' H( W4 N C, x) e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠5 k! }% T: z( i+ s! M; U8 R3 a0 W
7 {# c" v' U: \2 x公仔箱論壇5.打起甜忌廉至企身，備用
6 O: I% I: T- @ u: s; ~5 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 R e4 Y+ ~# `- c1 e
6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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