材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" I: e, v: x2 j( G3 g
高筋麵粉.....200g
$ o6 N! U6 p# F7 Q# V1 Ewww3.tvboxnow.com砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L! H0 ?* p% T2 T" K1 O
鹽.....4分1茶匙
! y4 k' N* E8 D# A& e公仔箱論壇牛奶.....500ml
/ i3 a, f: V9 @www3.tvboxnow.com雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 _7 k G! ?, Q9 B
菜油（煎班戟用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 B+ |3 m5 D1 X2 Z; ~3 |
甜忌廉.....400g
' ~" r: ^2 b& wwww3.tvboxnow.com香蕉.....4條公仔箱論壇& w% T i* t c' C3 q% K
砂糖（炒香蕉用）.....適量
( u" E7 u7 D1 Z" e# Y2 ttvb now,tvbnow,bttvb牛油（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 s$ K7 I. ?! a5 }/ L
( S! j. G$ ^* j2 H( F7 \/ O' e
公仔箱論壇" O% C( @* D3 B' H
做法：
5 W7 ~0 G, f/ r' [1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮，切片，大小隨意
+ o) o# i7 M* P9 S0 {' t: itvb now,tvbnow,bttvb
" z# O. A9 Q- v, u/ Z1 r$ v R公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
7 t; q- D, b1 M
& o/ O& n3 U( L E' R1 W! i7 bwww3.tvboxnow.com3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿( B2 m, s* c0 \" u. Z; Z
公仔箱論壇- J0 W9 A' y" i, a
4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠$ t8 t/ Y" @7 `# i( {
) w# D: p8 S1 [, }# E1 Nwww3.tvboxnow.com5.打起甜忌廉至企身，備用7 q4 v8 Q/ Q' a4 d& W# C3 m2 f
- F6 ?: {& n6 I1 B k6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
| 