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[甜品] 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)公仔箱論壇2 I6 {9 v' V7 ?8 m
士多啤梨.....250克公仔箱論壇7 |. m# }) p. e% U& }
中筋麵粉.....280克
/ x; H, ^- y8 D8 h泡打粉.....2茶匙
3 Z- H! {8 e, T* ]; f/ p4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇8 [' b9 V5 q9 W1 ?- s2 O8 Y
糖.....50克
5 Q( F2 @7 I! v4 z* ~- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油(切粒,置軟).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! A) A" T( D; U$ k( L3 V4 c6 R
蛋.....1隻( x% M1 |+ O7 ?0 D: T4 k0 M
酸奶(buttermilk).....120克
4 f6 b5 x& C7 B. a7 Vwww3.tvboxnow.com雲呢拿香油.....1茶匙- G  I* W& Y" F, A3 t: @
蛋漿.....少許(蘸表面用)
4 s! h0 N& W2 n糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V! [( r& I4 m* K; k! m
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做法:
$ F* s1 Z( h  e0 N' W  x# |: I1.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb. R6 X4 Y* ^  y$ }
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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& ]7 P7 _! h) J3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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