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材料：4人分量
+ E: }- ?" [% J9 F% p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) `7 R- f) x" L1 J4 ?8 z* P
材料功效：
6 ?( f- ^2 h/ k. A2 A, o1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
3 i2 P- J9 Q9 y% x) V5 ltvb now,tvbnow,bttvb2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血' N4 a K% z: J+ y# }
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 P( f+ M9 g/ r3 P5 i# `4 K
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）! {3 B+ A" H; }4 Z0 ^0 P, Q @
5）排骨.....一斤
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做法6 K" x6 o/ a/ h, o. {" t0 Z0 \
①苦瓜洗淨，去瓤，切件公仔箱論壇# z3 z% M& K6 [% {& B
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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③排骨氽水
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用8 G1 v! V2 S6 M6 _, L8 ^6 |
Z" y) `' W( y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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' t7 ?. @, c/ @6 _7 F( A( ^tvb now,tvbnow,bttvb⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時0 t# h, k) H. h* D2 H. B; l! _6 q% E& w
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1 _7 z2 `+ h& G/ G" x- J' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：★
8 }5 K0 i6 p7 V! \2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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