6 W, Z. w8 m4 C# W& G$ [Ingredients（四人分量）
( J; e1 \5 u5 V6 Xwww3.tvboxnow.com去骨魚柳.....300克
) G) \) M k) ~. ]) k }www3.tvboxnow.com去皮薯仔200克（切1cm厚片）tvb now,tvbnow,bttvb6 |# ]& n9 m" G0 _0 r7 C
蒜頭.....20克
9 |- z y/ @3 N) V5 s6 Y/ z) ^$ pwww3.tvboxnow.com忌廉.....30克
$ [- U& C$ N3 h; ~" j- N' gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb. f- M" `5 X z4 X- x: T; W& j1 |0 b
鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) r2 @& }- D3 [% V
日本麵包糠.....25克( E1 l+ t; |* q% H
溶牛油.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& r @5 Q3 f% n
番芫荽碎.....4克
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Steps
, G( `+ ~! H7 G公仔箱論壇1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ y" s+ u7 L: l2 Q4 e. l
* S5 N, K# s4 J& M- q0 Xwww3.tvboxnow.com2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。www3.tvboxnow.com6 m# r% Z: |$ q( a2 V( f
# S4 x5 X5 f1 c4 M% c2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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4 C' c G! B n: j4 h3 F+ Etvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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