) @ z9 ^0 i9 J5 A- x' ^公仔箱論壇Ingredients（四人分量）公仔箱論壇8 c- I# m: R) T6 w
去骨魚柳.....300克
7 `) _( I4 e& n8 a7 L) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮薯仔200克（切1cm厚片）
$ ^6 M3 _7 M9 a' O- ?1 r4 dwww3.tvboxnow.com蒜頭.....20克www3.tvboxnow.com! f7 f: o- v: q; E
忌廉.....30克1 S5 o6 Z, D2 s( o+ Y1 p: r) J
橄欖油.....30克公仔箱論壇' e7 l: E. d8 M" R# {2 H3 m
鹽.....5克; O2 P0 ~% L# d9 ]5 D
日本麵包糠.....25克
" A$ ]/ S% Q& qwww3.tvboxnow.com溶牛油.....15克
. M6 H, J. Z6 B( T, J- Ftvb now,tvbnow,bttvb番芫荽碎.....4克公仔箱論壇) Q( y# F: ~9 t4 N B
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! L3 |$ [: b9 g& p/ c! i! @Steps公仔箱論壇5 A7 Z# e. o7 Y5 _# H; j
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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) `; d8 @4 r) f3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。www3.tvboxnow.com1 \% Q! R9 i6 l- F7 |& F7 J# o
+ n; }" _; e. ~/ G6 j5 M4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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) z; l2 p* g: i' f5 v9 D" ~: W公仔箱論壇6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。) ~2 j; n3 s" }* z
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* o2 u# u7 c. n) b$ XTips
# w- a0 z, k: w# B% @( e! qwww3.tvboxnow.com1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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: a( x2 `' F" v: u$ G2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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