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Ingredients(四人分量)公仔箱論壇; N* l4 |2 g4 a+ ]7 f' W6 i0 x% t
去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W6 g5 \ w: G; s
去皮薯仔200克(切1cm厚片)
E9 q! ?8 C% T4 V9 _ Q公仔箱論壇蒜頭.....20克
3 Z7 A/ P/ }1 b) F1 ]1 |tvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" B4 `5 I) h
橄欖油.....30克公仔箱論壇5 D% w6 V1 h3 i$ c/ D! {* V( S
鹽.....5克公仔箱論壇4 a: h" {7 b: E! Q, g8 Q
日本麵包糠.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, x, E9 @* n
溶牛油.....15克
& m3 H# k( U# ^; W6 ~3 O4 L番芫荽碎.....4克: C: n1 |: F J, j* _5 g+ A" v
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! ]# ~" R8 C! J" |5 ltvb now,tvbnow,bttvbSteps+ h( G7 ^# K3 t2 n% i) `( T0 d
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。7 L @) L# ^7 C9 `& M0 S# h2 v
5 r: V! \4 F' G5 v2 s# P7 M, Y9 s2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。www3.tvboxnow.com* `6 r9 m( Q9 `0 t4 H
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。www3.tvboxnow.com; }8 _; [* F9 @$ K3 {3 \2 Q
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。2 X% C5 k* v% ?6 _# }; D j; U
C$ i" g2 `/ ?+ ]" ltvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。www3.tvboxnow.com4 A$ q# Z2 i% T: p8 U2 o) L) f
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
+ s8 p3 \2 T6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `; F2 O+ F* L# g
; m, \; D9 i, d! BTips
7 u6 w7 I J9 u6 H公仔箱論壇1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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+ W$ {. r# [3 n" T% b公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |