$ g! K0 X8 T+ \' r9 g4 e$ tIngredients（四人分量）
% @6 A6 q& O8 I去骨魚柳.....300克
* M. q5 v, J. O! b9 K去皮薯仔200克（切1cm厚片）
/ e" M" c' k, a) R1 d( z蒜頭.....20克公仔箱論壇( }" R5 j$ {3 |
忌廉.....30克
4 z: D1 p. C9 _8 q( _2 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克www3.tvboxnow.com' g% M, x+ l7 ~! X _
鹽.....5克
( w8 A5 ~: E' Uwww3.tvboxnow.com日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 ~; c8 k4 j+ r) G( X2 U/ ?
溶牛油.....15克
( D2 u8 v% c, z' R番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb7 c- u. r! H- [
) C. G8 g1 K- K& j* R/ B2 Awww3.tvboxnow.com
) h9 @- o6 J8 itvb now,tvbnow,bttvbSteps: D$ d: \% G, C) M0 G! D
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! B1 N3 B3 h: Y3 e+ F( S
1 a$ S( H3 Q2 S) v+ j4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 G& x1 M! I6 X* u
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 I5 e* q" b
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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; D: }4 L/ f- ?3 g \5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h6 K; f+ F+ \7 {; u; |
4 p( O: Z2 b; B. z. N4 Jtvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |+ _! K+ Q9 i. B% F
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Tips
. t. o- b) A8 A4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔魚批，可佐法包享用。tvb now,tvbnow,bttvb% _, w: N4 K) h* E& N$ t3 [% j
& M5 }1 T( S$ F& ctvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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