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[西式食譜] 西式蠔仔湯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 z+ z% u- ?; C
蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升: j7 ?, \; k" X& s7 I3 F% U

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調味:     
- V- ?% @) ]2 L% m  E( \5 b0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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做法:     www3.tvboxnow.com; c3 |0 m: k" U2 y; E
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
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2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 d7 X  w9 d+ E& ?
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。
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5 i" p+ t2 m, r; I3 X" l  Bwww3.tvboxnow.com龍利葉粟米湯
  F" o6 o8 ]5 D- X7 _8 O0 F材料:     www3.tvboxnow.com( v% {1 X: b! [: z7 K
龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升tvb now,tvbnow,bttvb8 E. m: i& `, w$ F- C5 K7 w4 |% X3 e

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" B# j) `% \# q5 s, }$ ^做法:     
% {3 y( X3 V0 _" y/ ?( t1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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