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材料: www3.tvboxnow.com4 l& b) n8 e1 o, n. m# j0 l
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克公仔箱論壇9 E* u( b# l# _/ X6 O& A% y1 N
8 Q; U( v% Z3 j1 Z: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
i6 B" k$ B; |, J公仔箱論壇調味醃料(豬肉)：
8 [& Y1 x! y& p( G鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
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做法:
! F; u9 `$ e0 ]0 d: T& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。公仔箱論壇* C, e) ~+ o+ k0 X: d7 y
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3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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\, w3 R% L& _& Y% K6 G3 E4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 B3 e& j( }2 D
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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