[中式食譜] 佛手瓜餃子

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3 L0 O- V, U% |- n  T# Ywww3.tvboxnow.com材料:     
1 R1 }* b; O7 ^" b/ @3 [* s佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克公仔箱論壇* u3 y' I3 N: }% G; E, \# X; H& ]5 k

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調味醃料(豬肉)：
% O. J  {5 _- G. O+ J& R/ X' M& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)tvb now,tvbnow,bttvb+ q, \  ?) S3 N: a7 o% V0 h3 v

7 K/ Y  f& j0 m3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l$ p( w  J+ l( `8 J/ @做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; [4 w# \8 o  U
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; S$ g5 }0 g  |

7 a% z8 T1 e9 Z! e, [tvb now,tvbnow,bttvb3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 s7 [0 e$ m0 N

. d" q6 o1 U1 x' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F2 s) m! t$ I4 y

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