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材料:
' z) G. W7 j8 E花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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調味:
9 j% q/ d; }0 {7 I: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許www3.tvboxnow.com* W f5 x1 M: n+ t
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做法: www3.tvboxnow.com! z" V; f" ^! K
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。# c7 a4 |; Y0 l5 Y% w9 U" h- G
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。- A' B% o6 k7 V# L3 @4 z, E2 }9 c
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。www3.tvboxnow.com4 w8 h. h/ s4 i. y3 R
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發表於 2015-9-1 07:06 AM
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