[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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# m( c) r* S8 i8 s材料:     
4 [: i7 p" Y9 Ewww3.tvboxnow.com花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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' q( i6 I, ?- ]% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 g2 `. \3 a5 M+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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6 N+ ^  C4 N* s3 S' y) s3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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