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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     www3.tvboxnow.com9 b3 a+ z! R7 V/ h
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 n% N* H! x/ C
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調味:     
* ~3 ]" L6 W* b. N7 {2 _" n8 S頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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) V" W4 u) u( M; M$ C公仔箱論壇做法:     
- l7 v1 P- t9 U% B  P( _' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。公仔箱論壇+ L' y! ?! D1 w; u8 e$ P

# W5 n& P. C! w6 Z& o" ^; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。0 N; \2 }9 h. a/ X7 x
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。$ X0 h' K+ G- x" C- V& O
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