[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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三色彩椒各.....1/4個
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: A, a% X  x) n1 c做法
2 x" S5 A- a  A3 L* ]1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。2 R1 H4 d/ o+ Q3 E; o
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2. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。www3.tvboxnow.com0 y) j7 v, d" F$ Y6 p

6 |' C4 D9 K$ K. W" M; v# dwww3.tvboxnow.com3. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。
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