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[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
  u/ N' j+ X) {  r5 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: B# B( @* e3 @  d& k. @
材料:
, z2 S5 h' v' w! Q雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量公仔箱論壇$ ^6 Z9 l9 H. U6 x2 l  Z

+ z& K( m' F; L6 j' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Q# y4 s2 `+ C6 X# }' w* P7 T
做法:  
# N* u2 S, {' y& M( _0 ?$ }2 P$ _1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t( s$ @6 E0 q; D+ o' j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~$ H. i3 h7 x0 O. {
2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。公仔箱論壇$ r( m& [0 c" _5 m2 s4 a- @

6 r" ~* V2 {: B) u: z! A: fwww3.tvboxnow.com3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。) S% w; p$ E3 r& r3 W

% u* j$ w" h: k; I' q& M* n公仔箱論壇4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。
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# [7 Q0 \5 M/ `3 c9 B: p6 k8 Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。
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" I% b0 [/ y7 P6 W 涼拌菠菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 ~" a6 f2 m. c3 q
材料: 公仔箱論壇0 k$ a! ?  _& C+ n5 X' @
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許公仔箱論壇5 e5 f1 A) Q) r1 P# x

# D/ s7 a) n2 N3 n/ ^- }' r做法:
) L& _% b4 W* X4 O- c& d6 o, G+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。: V0 K/ S+ G  `8 G# x; ^
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。www3.tvboxnow.com1 Q6 T9 L0 w. O% Y8 l5 j

% w; ]. U9 r5 ^) k. [! htvb now,tvbnow,bttvb3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。www3.tvboxnow.com" g8 d) ]/ K1 ]- p6 N; g. Q

* B2 r$ L- E9 D  B* uwww3.tvboxnow.com4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 P; v( d2 n% z. `9 u& G* n3 U4 z

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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。
& ]4 }9 T6 ^) b9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* ~0 k6 l6 [% [! A+ Etvb now,tvbnow,bttvb有圖有真相,看看多成功。公仔箱論壇; H$ j. N( R3 f

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