[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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8 \  E' x0 B" M8 b) s# H公仔箱論壇材料: www3.tvboxnow.com  m1 ?% e2 e! B, {4 l( a$ n2 @
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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; y8 B% V$ X, l4 @7 K( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:  www3.tvboxnow.com6 G: S& |# T: q- A2 w! l
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。公仔箱論壇' V1 I0 a) z2 U* \+ @) d
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。www3.tvboxnow.com" H. J) K0 D3 `+ l7 A4 g- ?- K
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。* K2 O1 W- X8 G

6 j% A5 X0 L. e4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。公仔箱論壇$ H. f7 W2 |) X1 D. A

, }& t- e; v% Y& e, P% V& j& ~- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 Y* U& L% A' q3 g6 y

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涼拌菠菜www3.tvboxnow.com5 h% L# t* O5 Q, k6 ]
材料:
* f+ i8 t4 [1 o菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 `! \/ ^( K, O, M  s
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N  _, i3 T/ D* M+ G- d" n

1 N6 e- l# F( p5 d, {公仔箱論壇3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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2 Z& k% O7 R8 \& \www3.tvboxnow.com4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。公仔箱論壇% M+ D& P8 q2 @$ z3 I3 l" l
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。公仔箱論壇( M) h5 D  b& O+ T) \) I
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