本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
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材料: www3.tvboxnow.com/ q' }: |6 T% Z- [! z
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- i! V5 {/ x4 e
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 Y4 I( L. S- A0 V
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。公仔箱論壇% k4 H$ t7 o: J7 y l
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。www3.tvboxnow.com6 ]' L& o* Q" w. \: I) m
* l4 o% `. d7 owww3.tvboxnow.com3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。公仔箱論壇* v% `2 ]9 k. w# E2 t8 @" L
; b u# I( D1 x. v: M Wwww3.tvboxnow.com4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。; D/ U% S. Y1 u# ?$ {9 S C
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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3 R0 O6 e# ]: }公仔箱論壇6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。3 u3 H; I8 S |* l
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材料: 公仔箱論壇) ?6 e- n/ @, x2 K% I" }, T
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許www3.tvboxnow.com: O) p! {) ]/ p" G1 Q& U
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 z) E- o0 S! i
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 v) r, D" H3 Q/ C2 L
3 ?9 s7 Q% H# Q1 B H: l公仔箱論壇2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。0 @% l/ a4 T; m8 `
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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/ y. B1 Z- Y9 t" z5 p9 ^" T5 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。www3.tvboxnow.com0 {, ^+ `/ V/ x4 J1 a3 v2 i
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. w, o: ^$ Q0 v& {8 h蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。www3.tvboxnow.com/ }/ ]$ H8 Z7 t% n; f& k
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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2 ]6 P9 Y" c/ p5 H- r, F' D t5 b4 S. e公仔箱論壇有圖有真相，看看多成功。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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