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材料:
8 Y7 m7 s( r" N3 t6 l G/ y公仔箱論壇烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
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做法: 9 x: {* M) |; g; f8 g8 T1 v
1.螺頭切成薄片,洗淨後用水浸泡,然後連水放入電飯煲,再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後,放入保鮮袋,貯於冰格備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 E0 V1 u% v; `$ c
6 x: {! ^# Q/ @! ]公仔箱論壇2.將所有材料放入開水中,以大火滾5分鐘,再以中慢火煲3小時即成。
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