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材料: , G# r. d$ f6 B9 L8 U
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)' [4 D0 [ R6 z1 T
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2 E( z1 f4 P, A2 X6 Z$ Swww3.tvboxnow.com調味:
4 y: L. M8 I- c4 q海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- l" i8 b4 M+ c, R+ K- M% r, y+ {9 j
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做法: www3.tvboxnow.com$ r+ B( I) g' @
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。3 T* ]. d- l3 y6 j5 T5 S8 ]
; U3 J/ {0 x- a" g) z) D2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。公仔箱論壇) u! t, X8 X! R6 c4 P
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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