1 n' o, i% _) dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 m9 I2 i$ M* H) r" M. ^4 L鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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調味:
) C0 g( A9 T. \8 stvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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9 a; j0 ~' D4 R3 U; @! |6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法: " x3 L2 g* Z; u' a8 }9 b
1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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