[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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9 s2 B% o* K0 T# e4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ z4 a8 n5 R( V! r
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 g4 g$ c& }& _( b' W

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調味:     公仔箱論壇/ K# T' d1 V& n5 k5 H
鹽少許、黑胡椒少許
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做法:     
0 X- U; S. q; f公仔箱論壇1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。www3.tvboxnow.com9 ]- S0 T  n, ?2 M' z
公仔箱論壇/ `- E2 i+ @* M$ S. }1 e  v7 L8 ~
2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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/ h& k! V, c5 |: Q& p4 S# x( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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