公仔箱論壇0 `' @* D. c, ^* @
材料:
! U* V9 j& g- l( ^0 ]www3.tvboxnow.com青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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調味:
$ L+ \* C; D i1 B/ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、黑胡椒少許www3.tvboxnow.com/ e; {. j! M$ V1 W; F3 }
( ^* b3 w( S: ]3 y* S- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. j* X% D4 x0 o8 X& }3 ^' Y
做法: 公仔箱論壇; E2 S4 D& H6 h8 n% j- Y
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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7 f5 S8 H( D! ztvb now,tvbnow,bttvb2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。公仔箱論壇2 X% l" v' U' X. u3 j, b+ z) E
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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