返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燜牛腩


8 ]! O( K3 H' u4 Twww3.tvboxnow.com材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 }4 E- P' N6 s4 l% [
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)/ W% a& M  a; I' n6 o3 b6 y
tvb now,tvbnow,bttvb% S, [; f# x; j$ ^  J9 [

9 b% {5 Q8 L) [7 R' V$ f) iwww3.tvboxnow.com調味:     
% V& R" M8 E9 {$ J$ i/ O海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
' M4 v# V- f4 f, s* ztvb now,tvbnow,bttvb
# _, T" q/ w" ?; y, v! `5 ^* [# m4 c* ?9 f6 e' n6 W% [2 `
做法:     1 O4 L) e" f: j. r8 T! G# _
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘,再下牛腩兜炒。
# w. m) g0 W5 C" q+ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: ]2 C8 D5 r1 M0 C' m' a
2.灒酒,加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合,然後放入蓮藕炒勻。公仔箱論壇9 X+ j0 S7 \+ N% @7 o/ `5 O, c

9 C$ Q6 K$ @- `8 Z! l! Q$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有食材放入壓力煲,注入開水,以中火程度燜煮30分鐘後,加入蠔油、蔥度即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 @. \. b7 {/ b( e  q8 N
返回列表