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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ E( }+ l; s1 D4 h! J: {& b' x
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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T7 S3 G) u/ Y, d( stvb now,tvbnow,bttvb調味:
: ^# D% X0 @6 X2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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; @/ t9 V( p3 I) j) r0 j, Q做法: 公仔箱論壇! y, e% y. }2 |3 [) ]0 a' [
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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$ Y& L0 w( U7 D公仔箱論壇2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。. P) X1 |% X% O2 A2 f3 x
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。公仔箱論壇# V% o7 J0 f4 P+ y% ?2 g5 j
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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