材料：公仔箱論壇! z/ C+ O; J2 L& {( O4 M6 n4 A
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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做法：, l) G+ r P3 `! F8 i& t
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條，大蝦清理乾淨備用。公仔箱論壇4 M2 a$ d4 t! b
" R8 }- _7 C" K2、大蝦用鹽和米酒抓一下，醃20分鐘。www3.tvboxnow.com# \3 F% o" W! W# `, B
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3、鍋裡放少許油，把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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! M6 U) W! Q4 L3 O4 S9 v6 @ ttvb now,tvbnow,bttvb4、鍋裡留底油，炒香洋蔥後，把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻，然後倒入蘆筍一起翻炒，加少許鹽調味。公仔箱論壇- x! w1 p. m: ?- G; y
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後，把大蝦放入，加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒，炒勻出鍋即可。8 ^" E" c! v. i; i5 H+ p3 c
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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