材料:# M* H! W6 {, Z' A% _6 O( n: d5 @
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb. [# H; h* A ]! S0 R
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做法:- |0 q" W. B% J. Y/ ]2 e" w" V
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。7 k& u/ E" |, D
) L# k" E+ u @, y0 a6 T: C' x1 [8 q公仔箱論壇2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。# v3 z6 J5 \$ H* i8 L* R
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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& g* i! K8 }9 d0 u8 r* N0 ^4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb! G, J. r( Q1 r+ k" D3 c: [) D
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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