[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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9 Z" r! U% H4 m( J5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' a( x7 O- L  h8 L  V" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4-6人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# Y/ @( _3 z/ P/ R8 }
黃面條—— 600克
$ s0 W+ _9 g* Ftvb now,tvbnow,bttvb包菜 ——250克（切絲）
5 s/ f/ o  Q2 q" M" Wtvb now,tvbnow,bttvb菜心 ——300克9 x4 |3 U9 K$ A8 [' Y
豆芽 ——300克
0 A2 t+ w# T9 Y7 A$ Twww3.tvboxnow.com雞肉 ——100克（切細）- O# {8 B6 i3 f, ?
蝦 ——100克（去殼）
( y# J6 N  o1 mwww3.tvboxnow.com小蘇東 ——100克（切花）www3.tvboxnow.com6 G: R' @- j( p0 v3 y! I* d
蒜茸—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y% @, [! H/ x$ o$ [
雞湯—— 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 L1 m* e) \4 i- l
紅辣椒—— 1條（切絲）公仔箱論壇4 @9 u: V* x7 b, h$ m
調味料：" B) w" V! m$ R5 \
蚝油—— 3大匙www3.tvboxnow.com& U7 X5 [/ k2 a2 K5 }( j0 j7 u+ k
生抽 ——1大匙www3.tvboxnow.com5 v3 W( J0 P) f( R. F
黑醬油 ——2大匙www3.tvboxnow.com- A6 l, u. O5 P" a/ l7 z4 w
麻油—— 1大匙
3 O. m9 @" Y5 j: L$ l8 y公仔箱論壇胡椒粉 ——2大匙
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做法：; E3 Z/ L( b6 K! M
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。9 {9 ~, `+ c6 ^8 j2 l& E
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。www3.tvboxnow.com1 O2 i% `7 _1 Z- ]* T
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。