[中式食譜] 武夷水仙海鮮鍋

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材料:     
0 g6 G0 |9 M& s  T* M公仔箱論壇膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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% [, _0 o' G- [, x4 `1 F做法:     公仔箱論壇, u/ t% F2 p5 z
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。tvb now,tvbnow,bttvb' r2 K, c: p1 I+ `: b; h
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2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ B* D0 B& _; m1 a0 h  f- V

- T* e* d& g! {$ }公仔箱論壇3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb! \' r0 X9 [% h5 h, {
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 n0 e" b' _) H$ E& R

( s- v  O3 t" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。公仔箱論壇8 Z7 D) C8 V0 V: ~

! I/ _% s: Y' u' f& H( S3 H6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。www3.tvboxnow.com- Y! h5 i* s) X5 H/ s3 N1 |) {0 n

' I) Q8 h* H2 D) B1 W) T, Iwww3.tvboxnow.com
) j; y1 e' o$ C- L8 {2 Z; m8 l3 Atvb now,tvbnow,bttvbTips:
; v  {9 f  p% Utvb now,tvbnow,bttvb煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。公仔箱論壇1 k/ ~' D# R+ b5 _; n+ M8 g. p
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