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材料:
1 G4 q. O+ m+ E# z- G( h# s; Zwww3.tvboxnow.com膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量' v- j, g% _1 x% g! F6 j
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! w* A2 B8 J) Z0 K! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 {( w& J Z# }! s F, H' Y$ j* y) r
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。www3.tvboxnow.com& [* M- U' @0 v. D0 k0 H' V
3 L5 W8 {5 d% ]7 f2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。4 C4 g2 N x; H, I0 q
' g2 L( I z3 d* p. ?公仔箱論壇3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。公仔箱論壇+ Z: [/ J/ G5 {) r6 C4 N
+ R7 D2 j+ o1 c7 g: V) [www3.tvboxnow.com4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。公仔箱論壇7 O! U/ n' ^* |* W# ]; D0 N
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
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4 V( T. J8 k& | x8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。5 {3 a4 w5 D' @
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- d+ T0 i0 e1 Q: Z2 c公仔箱論壇Tips:
' C: E+ Y* @ X# o. `: J. K* Y公仔箱論壇煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T J7 L& \/ d6 R
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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