|: C4 N& [$ p+ W9 T4 I' W材料:
0 g1 X" P! D! M. Iwww3.tvboxnow.com膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量1 s6 D* D+ Q. \1 u
# `2 i$ ]5 s" e, Z1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# J9 r; L5 e/ [: O* d
做法:
0 g- b; T. O4 M5 {- H1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。
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1 V X: ?0 S/ T5 E9 \ `www3.tvboxnow.com2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
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2 u( g9 y. {9 S3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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6 f. h. ?6 x1 |9 W' `, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
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- @ a& ?5 }; \& ^% K公仔箱論壇5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 ?5 @: ~3 `2 w
: W' ^8 d. }0 P" Ytvb now,tvbnow,bttvb6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。1 e8 w! a1 P, v5 i; O7 F4 N# p$ k
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Tips:
- s2 Q4 d- e4 o$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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