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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 % |0 x; x. Y) i; m

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洋菇226g
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波特魔菇(大型褐色洋菇)226g

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白酒醋....少量

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橄欖油....適量

& Y3 |8 s; q0 p5 mwww3.tvboxnow.com
3 q7 c* k4 G4 @tvb now,tvbnow,bttvb酸奶油1杯

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麵粉2匙

$ Y' Z: Z$ N8 b$ `& p1 Fwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- D' ?$ L3 s" o+ M  w6 b( e7 Z- K
大蒜2粒
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) H/ V: P/ j% k6 A8 e6 `tvb now,tvbnow,bttvb香芹....適量
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鹽....適量

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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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+ V- d) \" U) r# k( {: [www3.tvboxnow.com2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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2 M& y* S  ?- `" ?. G' o, k* v3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: o# y0 V2 h& }, E' Z4 d

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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。www3.tvboxnow.com( x  @/ Q7 q& H2 t% z- e

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9 N5 c( {2 ?  Wtvb now,tvbnow,bttvb5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 R" `! n( f

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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。www3.tvboxnow.com0 \3 [8 x2 ]3 L2 a# F+ d8 [8 j  h

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