材料：公仔箱論壇' Z! I- K5 V, {0 h4 o' i1 c3 k) D& h
9 m2 D3 Q5 y& F9 B. m公仔箱論壇雞胸肉１００ｇ
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( @6 D' ^. E, I6 m4 j5 t# atvb now,tvbnow,bttvb牛番茄１顆0 ^9 H ?4 ]3 s) k9 e
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原味洋芋片１００ｇ
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蛋清３顆
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調味料：www3.tvboxnow.com) c0 Q1 j5 `3 I, _% {
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鹽１匙 r( Z! t0 w0 n. W" q9 W) v
2 l* \& ~. D3 A3 v3 Twww3.tvboxnow.com做法：
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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5 V% n2 l3 a. q; m# V6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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J; b2 ? m R2 d+ n& l$ ktvb now,tvbnow,bttvb４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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