材料：
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雞丁５０克* _! U5 D p: z# {6 Y2 e
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洋蔥５０克
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6 k- B: A3 V9 ^7 }5 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
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$ V2 i' P& x2 p- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯１碗- O; Z& v2 x+ b1 u" _: P6 o6 O
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鹽．．．．少許
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1 Y, p) x7 G1 N6 B- A' Y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬２大勺www3.tvboxnow.com$ H% |* x- R( B- I
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胡椒粉．．．．少許
/ q) R2 P8 A' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h; N4 s5 i# g
做法：- H: ^8 i6 F) A) S. W6 L) Y& x
. N. X$ C$ a7 a% ]www3.tvboxnow.com１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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5 c% J* F8 `4 Swww3.tvboxnow.com３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 I, q$ l U3 [6 N. Y
. q7 W; r# T3 X5 i５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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+ ]. Y9 k( _7 a. V* L" ptvb now,tvbnow,bttvb７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。" U1 K" G( i ]0 t: H9 J
) u" i# U' L5 ~% T* a" X3 G+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ N; s3 B0 X1 l h
2 b; M& q1 \3 e, t4 H９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u# V, S0 `' I( y5 E0 Y4 E
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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