材料:www3.tvboxnow.com# I0 A: ^" L) `: ?/ Q4 N
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雞丁50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p( p7 V4 l; s5 U; I; v
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洋蔥50克
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/ |# x2 r% S; v* t: {6 T+ R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q+ F# ^5 R! O2 W
# N. x6 u: D' D/ c8 wwww3.tvboxnow.com米飯1碗
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鹽....少許
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" y' j3 |7 H/ d番茄醬2大勺
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胡椒粉....少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- L2 ]) j9 q u& d4 X3 _# a9 P K
. t! v+ e! Q! ? B7 l1.準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。www3.tvboxnow.com4 u5 {5 F' M7 ~* H3 D$ b
- L1 L. h, n* n$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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% [9 v; i: F' K; p& S3 j- a6 @5 ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。公仔箱論壇/ y) J, q' L' q) O9 L
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4.加入番茄醬快速翻炒均勻。
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5.撒入鹽和胡椒粉調味。
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6.炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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4 U4 L+ @7 A- awww3.tvboxnow.com7.澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。3 }: L& y$ T+ Q+ S9 H/ } T& H( I6 u
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8.平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。公仔箱論壇% Y; N0 \3 c5 u8 G! @' T
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9.將茄汁飯放入蛋皮一端。
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10.用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。公仔箱論壇; Q. H0 e$ K v+ O% D0 H# b4 z
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11.用鍋鏟輕壓邊緣。
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2 W# e5 h; R8 E* O+ Y( {$ o( e" x4 Zwww3.tvboxnow.com12.盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |