材料：
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雞丁５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n8 N$ S* G% x' c# f
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洋蔥５０克 M6 X* i9 F$ a1 Y
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蒜２粒
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; D; x9 O, p. Mwww3.tvboxnow.com米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, i7 x# b6 D4 A- @3 x
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鹽．．．．少許www3.tvboxnow.com( G( G' I- ^+ ?# B$ g6 d- e1 m
1 X8 y! r& I& g# t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬２大勺tvb now,tvbnow,bttvb- g6 G7 b2 j: q) J
|8 N& Y [& _! ]' [3 R7 Jwww3.tvboxnow.com胡椒粉．．．．少許
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/ F3 e# I8 ]' M1 w! I做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G) c; G; k/ B5 b& d( o: C
' A+ E: g1 s( ]$ ^. M3 H% [0 d* I公仔箱論壇４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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7 V$ [. i& T* C' z! ?- Z公仔箱論壇５．撒入鹽和胡椒粉調味。9 i# i2 o! I( ~$ ^) _! ~$ a
Z( D* n8 Z" ?( @tvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。公仔箱論壇- r( M7 q7 c# G+ ^; V" ?
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。" f2 \( g6 t. U) M3 e- I2 o
1 a% @; E5 {9 S) Y, M4 C7 J6 s4 W cwww3.tvboxnow.com８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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/ G: Y$ M/ U" B4 ~5 q$ Fwww3.tvboxnow.com１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。www3.tvboxnow.com6 Z1 L9 u0 a, R% E" Q
) o( _3 A% Z6 b% k; w$ lwww3.tvboxnow.com１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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. ^- C- y0 r4 F' |( g4 }１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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