（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
" r$ |4 A, ?& q% G) ctvb now,tvbnow,bttvb（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。8 u5 Z1 O& O' A& S* ?
; m) t" E( g% j% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。www3.tvboxnow.com( P# }& u. G6 J7 A3 _
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（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb- z2 {; B# C% i
) p1 t" F+ @. gwww3.tvboxnow.com（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
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/ }9 i8 ]& a q4 J# u4 \# M. i3 E; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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" T. V! z* O6 h* V( \9 Ztvb now,tvbnow,bttvb（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。
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: D8 X. J& z% n8 {( D6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。www3.tvboxnow.com- } `& M) U- m$ k5 ~' x. R/ U
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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