（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
1 S1 U- Q/ o+ Htvb now,tvbnow,bttvb（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。! U) w' X& |/ S) A
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（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。 u( N ^* R; d# T! h Z! U
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% Y9 r7 g/ U$ B- D/ v& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。公仔箱論壇) V. q2 `% w( v7 Z+ J
6 m8 H- Q5 e- i$ Y3 P4 P8 Y( X% o（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
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9 H; w8 e: d" d2 m6 Qtvb now,tvbnow,bttvb（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。8 K- N) P8 N( N$ x2 G! `/ k. }) ~
8 V; ?8 y. U% A' otvb now,tvbnow,bttvb注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% A% _5 x0 H4 t {
, j- U0 n9 p! J4 {, {/ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D* M- i$ P7 D; _4 _
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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