（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
' F* e/ J% ^& N! @6 |3 V8 `$ q公仔箱論壇（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。www3.tvboxnow.com: P2 t" J& _: z. E
$ l+ w1 \2 U2 R7 P8 m3 a（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。
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( l7 H8 W9 L" \5 h; C: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。
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+ u; f2 L7 F7 \8 j5 h* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
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$ T+ r3 d- @4 f8 I; g9 D（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。www3.tvboxnow.com2 \' \- C# b! L; P
W* u4 \4 m: qwww3.tvboxnow.com（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。www3.tvboxnow.com4 _ U4 |# |8 Y: F3 e( t4 e
8 r1 l+ j# }6 A3 _7 W/ {; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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