[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
# C8 }! V  P$ x$ u薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量公仔箱論壇$ O- l6 E: Z. q3 n9 D: r8 y# x

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" w0 H. e9 S0 x9 Q( w  {2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 R' H8 V& J) g/ `- v5 @, r; n2 @/ W
鹽適量、糖適量
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做法:     
1 w2 W+ `( r1 g. ], J8 n; g# Z1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。www3.tvboxnow.com2 [2 S0 E1 L/ o2 ]5 `

7 P  b7 S2 X: ~, r0 d) U1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:   
5 U4 b7 b: K/ j5 C, c* u( I" p公仔箱論壇刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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