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材料: 7 G6 ~- P& l3 k6 p7 ^7 X' z
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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' C! O) v: y1 U" F% X8 n調味:
7 W" z$ o) m A% ?6 }公仔箱論壇鹽適量、糖適量+ S8 L7 ~4 p. T# M' t
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" w3 h9 k, {5 o# c& J& C. w做法: : ?0 H2 I& F6 Z3 g, {8 V n, Y: l0 P# c
1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a1 }! o0 r) V% I9 E
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2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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& n0 M; r, ^1 I& g, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。
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/ f, T/ _4 {9 l' P& ]* P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) [0 K$ |$ Z# E
Tips: 公仔箱論壇8 i" J" y" T; ~0 q! B5 G
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。www3.tvboxnow.com; H7 v9 g# I( E. _9 D
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