) |8 y. F! q7 L& Y# {0 qwww3.tvboxnow.com材料:
6 G' m5 m ^7 l- g) B薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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3 q5 g, E& Q+ n3 B2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 s3 @7 F$ g- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量
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8 ~9 z/ t. ?8 O0 C$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: # S) Z2 }/ V# C, d3 [9 f8 S- x
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。: p3 A1 L4 a4 `. A( ? E1 h+ r
: ^- n9 j/ E: q' V0 b8 Xwww3.tvboxnow.com2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。2 J$ Z$ K5 v+ Y. ^5 B1 s1 m7 p
]1 |- {$ k6 P9 _: ]. P; X3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。5 X& x( W+ z' X1 n5 D
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3 C: @7 L# N$ b) m& X2 O9 c7 l4 u9 T RTips: 5 C- d/ y" Q0 R$ P" h9 x* d' Q
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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