4 P7 w J9 H. K! z; l材料: 公仔箱論壇1 B7 z7 i7 k d
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量9 j9 t1 g8 ]0 i# t+ r& J: I
g) ~2 R$ e. I" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]/ g! A' E+ }6 r4 l7 w8 }% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: % y" g* o; o* c' v: U3 _
鹽適量、糖適量公仔箱論壇2 n3 a& }0 A! T. P; [! P4 f5 `
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做法:
2 e/ N2 G( ~3 ?/ P1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb3 @% i0 r, K1 c4 }5 N: c
2 N% [, r# J! G- V3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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/ K+ X1 B7 n; D) q+ m" z$ g+ rTips:
! D+ W3 I) M) D4 l刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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