[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
5 K( f+ e' _- K# O; z公仔箱論壇薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
8 c: Y, o  b# b; R2 T, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 G( ^- f/ [" b) c8 g

% F4 w0 x& Z0 N6 Y& T9 L公仔箱論壇調味:     
0 v1 d1 j: ?( c公仔箱論壇鹽適量、糖適量www3.tvboxnow.com0 f6 N( T* Z* N: @, Q( Y# w6 M- V0 u

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8 p& _& [7 H. B# |www3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com5 [8 p7 [! T  q. m) I$ p) T  }' C& ~
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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9 t5 E8 K% M$ A0 o; O- M7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb4 M7 A8 i$ \% U1 y0 g5 N) |' v
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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% c1 j/ n, e" i& W公仔箱論壇Tips:   
9 S; r/ N* l! T% \刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。www3.tvboxnow.com+ k* t( S% ^/ r
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