/ D7 |( m( M7 _/ M( j( s6 ttvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇 j5 _& s0 i( j0 L* X
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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5 [' f4 v5 q" E8 S3 swww3.tvboxnow.com調味: www3.tvboxnow.com: s$ f" P" [9 |( B( F
鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( d; @ G$ i5 O' o6 D1 g% p
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公仔箱論壇9 S3 z& J) \) R4 s
做法: 公仔箱論壇0 v7 _" H! z5 s5 K, ], V
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。% p" j$ d! [" u- ]0 U6 ?
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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6 r! j6 Y; _/ u1 f6 T9 A公仔箱論壇3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。 E! O8 Y" p3 F5 u3 T
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: I/ ]/ A8 C8 TTips: ( h% r* J( T/ R! `1 C8 D- N( Z+ v
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ W- D" |! [' N0 D/ N7 E: T$ M# u
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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