[中式食譜] 煎釀三寶

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材料:     
& r: R: N4 z, ewww3.tvboxnow.com青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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- S+ o& A! U6 owww3.tvboxnow.com調味:     
6 h1 b; [; i! p# g" D) ?, I魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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; k3 {% \- K2 Y% J; ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇' t6 {5 S/ o7 e$ B+ h$ Q! Y
1.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。公仔箱論壇/ I/ y( A' t- N
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2.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。
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