( |' \3 b, D' E# G9 {. c) w, Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
) c. B0 |: ~* H. c$ |www3.tvboxnow.com豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量
g3 I1 Y9 D. [2 n% o0 g Rwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( t# R% _: |6 y' ^2 u1 O7 H5 D8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 ?/ B' B2 }
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^( y/ h, m- ]3 q7 P
柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量
; v! \3 s! Y& E0 g8 Q/ H1 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, w' p" `: j) o1 \. y# o
# ~2 q* d v* U# A4 b做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) F ?7 L) t1 |8 I( M8 E- m
1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。公仔箱論壇; E+ A9 L! `3 s* k( Z
www3.tvboxnow.com. A# v" ]) M/ Y* k+ \* K4 z: R( {+ F
2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 Y2 F. N/ s
www3.tvboxnow.com$ d1 c8 I( r' z3 s! V. D' f4 n; W
3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇0 U1 |# ?9 g. h5 W0 X1 P# Z
" ]- E: L7 w7 ]+ R8 ?
4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。
, p9 b$ f/ e- Y! s1 qwww3.tvboxnow.com8 |0 z3 r3 c! W* f) P" b
5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。
, ?) D Z% s- Y) W% t* I/ `www3.tvboxnow.com
/ j8 y& j! A6 U) P1 U i6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' S- |/ p/ Z
$ \" o* X4 t9 o. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |0 @. k0 K; F( }. hTips:
) M( D' o/ b, z# @* b公仔箱論壇豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。8 f; Z+ e: M$ n* M% g
% {! } N2 G% o1 l) }- g4 r* }
|
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 