; ^% H- s( x- n$ d8 t% A
材料:
5 b' T4 D; s2 @0 x8 u+ qtvb now,tvbnow,bttvb涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量9 j! o! Q7 ?2 K; L& [) {" _
5 M; a2 m! w. `5 x: Q: V( Dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com& y- e* J/ u7 h5 g. G
調味醃料（魷魚）：
- Q) z& N8 S1 D' a, M6 G Y7 _tvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙
8 l4 t1 P8 o- @公仔箱論壇
$ d; |4 A' R, C' m+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. T3 ~2 [1 ]' H+ b7 H3 b1 W; A
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! V0 s( z) A. x8 v% B/ b0 C) F- r
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
1 d- W4 `% B; a4 q& Y) E U
4 j+ `' m9 F l$ V2 j公仔箱論壇2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
6 r2 K* I2 C8 N& j9 h% u \www3.tvboxnow.com
8 d5 U, W7 G8 E& y6 gwww3.tvboxnow.com3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, t6 J% t: h. e+ I Z
- t2 c% K# e- d# L" b1 l5 w
|
發表於 2015-9-6 05:33 AM
| 