[西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹

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材料:     公仔箱論壇  k! @( {4 C( }9 E3 \$ I$ l
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量, z: a2 A6 h6 V" ^
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8 F0 x# X0 h! n  }做法:     
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1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 P2 }, O: s( }: p
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