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[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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材料︰公仔箱論壇) J+ N. O% j# B0 h! g; S$ n
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙www3.tvboxnow.com" m8 N" j9 e1 x6 x0 a1 d

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做法:6 O; x2 H' m% G- E! H# J/ a5 F
1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。www3.tvboxnow.com. V! I) @( _/ Y' {# ?/ J) [  V

$ r3 L. B* C/ p+ A) h: u2.火腿和韭菜切絲備用。
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+ [( V4 Y& P8 q# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。7 b6 i9 n/ z2 i9 z0 a* v' K

1 {4 Z& o# v8 G8 p8 L1 i% w: Awww3.tvboxnow.com4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ E( y* Y2 T6 D3 X
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