材料:
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- L( b- [, n- Q; @( p* T豆干50公克tvb now,tvbnow,bttvb" x; p5 a9 R) ^6 \, b8 T
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五花肉50公克
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0 Y5 I& l9 c6 K( }新鮮魷魚段50公克www3.tvboxnow.com+ G' B3 {- f) U. K/ }) t1 p
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韭菜花150公克. L# `* M0 g9 M2 G# ^- A' ^; I
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蒜片10公克www3.tvboxnow.com4 o/ U/ A* W6 P7 W$ K/ D
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4 ^# k8 O, `; [/ n# [. _公仔箱論壇辣椒10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I2 ~4 {9 `. ?( L/ g0 F) y/ z
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薑10公克公仔箱論壇8 R0 R$ C; ]6 I! r; k G; `
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 `$ J7 t e; v$ V6 o$ Z
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韭菜花醬3大匙
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& u) {& h0 b5 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
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米酒1大匙
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% ~, b) O" s: @1 J9 ~: {; H! ?公仔箱論壇雞粉1大匙
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4 N! t, b& T: r9 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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# |5 Z P p% `6 H G# @* [" Wtvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb5 F# `) B: k# K* L6 x4 Y: n$ E
0 j: y! ^. L5 B1 \4 \9 g7 S! g$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |