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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:公仔箱論壇7 C: D& v3 I% Y4 m2 z$ D6 c( }7 {

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白蘿蔔100g
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7 F! v; Z/ a- d7 Z蒜末1小匙公仔箱論壇' y2 w! V& v9 h# m
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薑末1小匙
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$ O  |- C+ d+ {& @$ }! m蝦皮1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 L. H3 d6 S
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豬五花肉末1大匙
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# V3 @0 ]* ]$ M# C冬粉1/2把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, b8 I% @% ~" J

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www3.tvboxnow.com5 c3 M' [9 S6 \. o9 }
雞高湯1/2碗
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調味料:

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- B& q; q) x$ ?0 }, @( f- o, M# I: {www3.tvboxnow.com魚露1/2小匙

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香油1/2大匙
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胡椒粉1小匙
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鹽1小匙
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麵糊料:
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+ x8 x/ L; Y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉3大匙

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水1大匙
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白醋1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ c# ?0 Y$ d9 R5 l: K% b0 u* f; u
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' e, Z  X+ S2 ]9 o# Z& U, Bwww3.tvboxnow.com沙拉油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |% c2 j, T( w1 b* z9 k9 a
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做法:
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7 [+ k) b, k7 A) L0 u' h1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。

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# D' s4 c2 p2 E' `www3.tvboxnow.com2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [' \% U( z! P2 V3 {( U, u- K5 Y

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9 F, Q  a! p% o! Y4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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, L. k  h$ z8 B3 d, ~' L/ }公仔箱論壇5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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