小雞腿（ｄｒｕｍｓｔｉｃｋｓ）７５０克
4 |( [5 x" L8 B+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥（切粗塊）１個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B: D# x6 q. a/ o
+ u) R; i, n/ C紅蘿蔔（切粗塊）１條
% J; D5 F8 \7 A) T# [$ Ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ |& P9 Y# t3 U. Y' S
馬鈴薯（切粗塊）２個
" L% ^) |$ e5 v7 H5 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 b, P$ h$ Z* \5 U9 g# B
. A/ B" k7 [' y" b6 o D7 ^2 [' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆（ｇｒｅｅｎｂｅａｎｓ切段）８至１０條, X9 [7 r( r- I3 P0 T7 ?5 u5 x3 U
www3.tvboxnow.com) }0 o. q E+ x0 [ ~$ `
www3.tvboxnow.com( i q" Y& w" ?1 u
蒜蓉１／２茶匙
4 X; r+ I0 r+ a
' N8 u S6 t6 T1 N5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉１茶匙
2 Q2 f& k* I9 b% ]www3.tvboxnow.com
; U# X- Q2 G/ C清雞湯２／３杯公仔箱論壇' z2 G1 H3 S$ L# B) S
9 V0 }* K7 N# C E( c; y- w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ R5 ]" y3 j. W, T d
椰汁１杯
4 z" X: C+ E& Z. x7 i$ ~www3.tvboxnow.com
4 T* E' F& J/ _! h7 o醃料：
' u, W4 l& b- i" S) c1 K0 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb H8 M+ r( y0 z% Y) j) h7 Q
生抽（醬油）２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( Q9 d& X+ D3 B; x
6 @9 r) b. ?' [' G, f' E0 k: utvb now,tvbnow,bttvb糖１／２茶匙
. O# s1 D" u6 _/ B" ]+ E1 S6 U1 F
" }/ \' T! |7 q粟粉（玉米粉）１茶匙! L9 F7 p+ q8 I" E
. w9 Z' f8 ]) W# O6 F+ J$ |$ J9 ]公仔箱論壇- [: @$ t7 F) n+ m9 l
公仔箱論壇6 o2 ~3 K( M" O3 P3 s: |
薑汁２茶匙
2 M* V o. c/ H5 [5 P5 G, g( s公仔箱論壇公仔箱論壇- n9 P8 q" g( s" q3 W
鹽１／４茶匙2 n7 z: r! P/ @$ Z
公仔箱論壇: E" N" w: w1 I3 e: m
www3.tvboxnow.com9 j0 j8 g& Y4 L( L/ _
胡椒粉．．．．少許
' q7 r! u# Q0 U. C. w; |
" c- F/ L4 r2 ]# M* F1 ]6 g- {1 ^公仔箱論壇埋獻（勾茨）：
: X5 j7 m6 [) j' p: Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 d+ W- }- ]+ M: s2 Wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉（玉米粉）１湯匙
( e1 x+ _$ v- Y/ R# H3 o: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ m4 z0 W: M z
公仔箱論壇0 D# i$ V( i2 I& v- I
水２湯匙
4 x: n( {' J9 @5 d9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 O! `+ [$ n7 T/ Z- }8 W
做法：
7 x5 q* c6 G9 C" D1 Nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" B6 o" f2 W: n! P5 D) V
１．把雞腿洗凈,放入滾水（開水）中,拖水３分鐘去血水。（如果是新鮮雞,可免此步。）撈起,瀝乾水份。用醃料拌勻蓋好,醃約６０分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb o$ s: n( d' p' Y
) h. w- C, h$ `7 O公仔箱論壇1 m" k/ ]9 M6 [; q d5 B+ |
２．燒熱油鑊,放下已醃的雞腿,煎至表面微黃,兜起備用。
( P2 z8 E" i1 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' B/ i$ G% P- I* Z
３．再下油,爆香蒜蓉和乾蔥蓉,下洋蔥炒至軟身。加紅蘿蔔和馬鈴薯炒香後,倒進雞湯,煮滾（煮開）後,倒回雞腿。蓋好,煮至所有材料軟身和雞腿熟透。雞湯汁最好收乾一大半。加青豆煮片刻,直至軟熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- R9 D* a, T. C( K/ ?! V, q
( ~7 X" A! ]' p3 G% x
0 P) \# Z8 v7 x( N2 k3 r. Q公仔箱論壇４．倒入椰汁,煮滾後,自己試味。酌量加點鹽。埋獻（打勾）,煮至自己喜歡的濃稠度。上碟,趁熱供食。4 ^+ a; I( V O% ]
9 ?9 |, J; J# H1 O1 V
- l4 B3 {7 B1 R& Rtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 Q, |( Y4 k0 b4 [' z
; n, N/ K0 g: u3 c" `# Z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用雞翼,或雞胸肉來做這道菜。
* s- @. H6 \) B. z RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* [& ~$ {5 S
至於配菜,可任意加甚麼蔬菜也可以。 |
發表於 2015-9-7 01:34 AM
| 