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[中式食譜] 醋漬多春魚


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8 p* m5 ]( G  Z$ }! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多春魚(加拿大產) 8條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R% ^$ F; M; m
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6 R7 O4 B& t! N; c" m醃汁料:# H8 D( N# ?+ G
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半5 T& A5 H: s; u2 V" S: n( n
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做法:
3 h& u$ M4 v/ J9 q2 n5 ~/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- T0 C+ {) B5 p5 n( n
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2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。& b7 p9 n3 g# y; P( B

- [- _* V; P- d0 |, W9 a# M3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K! G' Q( h6 n  {, [: {& b

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此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! ~. f: R& m7 e
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煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
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